Surdeigsgranola med kremet honning

Granola som faktisk metter – og smaker av noe

Dette er ikke granola du bare spiser fordi det er sunt. Dette er granola du gleder deg til om morgenen. Sprø, nøtterik og bakt med surdeig for en dypere, mer kompleks smak enn du er vant til.

Fullpakket med det beste fra naturen

Hver pose er fylt med et raust utvalg av grovhakkede nøtter og frø:

• Paranøtter – kremete og mettende
• Pekannøtter – lett karamellaktige og uimotståelige
• Cashewnøtter – lett sødme
• Chiafrø – fulle av fiber og omega-3
• Solsikkekjerner – lett nøtteaktige og knasende
• Gresskarkjerner – saftige og næringsrike
• Linfrø – for ekstra fiber og næring

Hva gjør surdeigen forskjellen?

Surdeigen bryter ned fytinsyre i havregrynene, noe som gjør næringsstoffene lettere tilgjengelige for kroppen. I tillegg gir den en subtil syrlig dybde som løfter smaken og gjør granolaen mer interessant – uten at du nødvendigvis kan sette fingeren på hva det er.

Slik nyter du den

• Med kald melk eller plantemelk
• Lagvis med yoghurt og bær
• Rett fra posen som snacks
• Som topping på smoothiebowl

Håndlaget i små batch. Bakt med omsorg. Spist med glede.