Rund hevekurv med avtakbart trekk – 23 cm

Gi surdeigsbrødet støtte under den siste hevingen. Denne runde hevekurven i naturlig rotting hjelper deigen med å holde fasongen før den hvelves ut og stekes.

Bruk kurven med trekket for en jevnere overflate, eller uten trekk for å få det karakteristiske spiralmønsteret fra kurven. En praktisk del av bakerutinen, enten du baker ditt første surdeigsbrød eller allerede har en fast bakedag.

Produktdetaljer

• Diameter: 23 cm
• Form: Rund
• Materiale: Naturlig rotting
• Avtakbart tekstiltrekk følger med

Slik bruker du hevekurven

1. Dryss godt med mel i kurven eller trekket, gjerne rismel.
2. Legg den formede deigen i kurven med skjøten opp.
3. La deigen heve etter oppskriften.
4. Hvelv forsiktig over på bakepapir før steking.

Kurven brukes til heving, ikke til steking. Tekstiltrekket kan tas ut for rengjøring.

Bruks- og vedlikeholdsguide

Last ned bruks- og vedlikeholdsguide for Bakepanna hevekurver (PDF)