{"title":"Digitale oppskriftshefter","description":"\u003cp data-start=\"182\" data-end=\"235\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eLær å bake ekte surdeigsbakst hjemme – steg for steg.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"237\" data-end=\"548\"\u003eOppskriftsheftene fra SurdeigMedV er laget for deg som ønsker tydelige oppskrifter, gode forklaringer og et resultat du kan være stolt av. Enten du er helt ny i surdeigsverdenen eller ønsker å utvikle bakeferdighetene dine, finner du oppskrifter som er enkle å følge og utviklet gjennom mange timer med testing.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"550\" data-end=\"733\"\u003eHvert hefte inneholder mer enn bare oppskrifter. Du får også praktiske tips, teknikker og råd som hjelper deg å lykkes med surdeigsbaking – uten unødvendig kompliserte fremgangsmåter.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"henrik-torket-surdeigsstarter","title":"Henrik – Tørket surdeigsstarter","description":"\u003ch2\u003eHenrik – tørket surdeigsstarter for hjemmebakere\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHenrik er en aktiv, norsk surdeigsstarter tørket på toppen av sin form – for rask oppstart, kraftig heving og gode bakeresultater fra første forsøk. Sendes direkte til deg.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSterk fra første steg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFordi Henrik er tørket når aktiviteten er på sitt høyeste, beholder han all sin kraft og vitalitet. Det gir raskere oppstart og et mer robust resultat – enten du baker ditt første surdeigsbrød eller er en erfaren baker.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSlik aktiverer du Henrik\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBland de tørkede flakene med litt mel og vann\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa stå i romtemperatur i 24–48 timer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMat jevnlig til Henrik bobler og er klar til bruk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOppbevar i kjøleskap mellom bakinger\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eHvorfor velge tørket surdeigsstarter?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTørket surdeigsstarter er enkel å sende, enkel å oppbevare og holder seg i årevis på et kjølig, tørt sted. Du får en ekte, levende kultur – ikke et pulver eller en erstatning – bare i praktisk, holdbar form.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDyrket frem med omsorg og tålmodighet på vårt mikrobakeri i Jessheim. Bestill i dag – sendes direkte til deg.\u003c\/p\u003e","brand":"SurdeigMedV","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55087310143779,"sku":null,"price":119.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/7773\/6227\/files\/image_219dba41-2654-47f5-a716-1f5e17415b25.png?v=1782730642"},{"product_id":"oppskrifthefte-klassisk-surdeigsbrod","title":"Klassisk surdeigsbrød - Digitalt hefte","description":"\u003ciframe allowfullscreen=\"allowfullscreen\" allow=\"clipboard-write\" scrolling=\"no\" class=\"fp-iframe\" src=\"https:\/\/heyzine.com\/flip-book\/7000aebb09.html\" style=\"border: 1px solid lightgray; width: 100%; height: 400px;\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\n\n\u003cp\u003eAlt du trenger for å bake ditt første – eller beste – surdeigsbrød.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDette oppskriftsheftet guider deg steg for steg gjennom prosessen med å bake et klassisk surdeigsbrød fra bunnen av. Du lærer å stelle surdeigstarteren din, forstå gjæringen og forme et brød med sprø skorpe og saftig, luftig kjerne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI heftet finner du:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGrunnoppskrift på klassisk surdeigsbrød\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTips til stell og vedlikehold av surdeigsstarter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eForklaring på autolyse, strekk og fold, og kaldheving\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt for nybegynnere som vil lære fra grunnen av, og for erfarne bakere som ønsker å finjustere teknikken sin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDette er et \u003cstrong\u003eONLINE produkt\u003c\/strong\u003e hvor du laster ned filen umiddelbart etter betaling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKjøpet er endelig etter at du har lastet ned det digitale produktet, da du har samtykket til at leveringen påbegynnes umiddelbart. Dette betyr at angreretten bortfaller i det du gjennomfører betalingen.\u003c\/p\u003e","brand":"SurdeigMedV","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55238828327203,"sku":null,"price":149.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/7773\/6227\/files\/Hefte-3d_klassisk.png?v=1781566844"},{"product_id":"oppskrifthefte-spesial-surdeigsbrod","title":"Spesial surdeigsbrød - Digitalt hefte","description":"\u003ciframe allowfullscreen=\"allowfullscreen\" allow=\"clipboard-write\" scrolling=\"no\" class=\"fp-iframe\" src=\"https:\/\/heyzine.com\/flip-book\/362e9b90e2.html\" style=\"border: 1px solid lightgray; width: 100%; height: 400px;\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\n\n\u003cp\u003eSurdeigsbrød med smak – fylte varianter som løfter hverdagsbakingen til noe helt spesielt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDette oppskriftsheftet guider deg gjennom en samling fylte surdeigsbrød der den naturlige syrligheten fra surdeigen møter smakfulle fyllinger. Resultatet er brød med sprø skorpe, luftig kjerne og en overraskelse i hvert skive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI heftet finner du oppskrifter på blant annet:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePepperonibrød – saftig og smakfullt med en liten kick\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOstebrød – med smeltet, gyllen ost gjennom hele brødet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmørloff – mør og rik, perfekt til frokost eller kveldsmat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCashew- og solsikkekjernebrød – med sprø nøtter og frø for ekstra tekstur og smak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOg flere spennende varianter med ulike fyllinger\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt for deg som vil variere surdeigsbakingen og imponere familie og gjester med noe utenom det vanlige.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDette er et \u003cstrong\u003eONLINE produkt\u003c\/strong\u003e hvor du laster ned filen umiddelbart etter betaling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKjøpet er endelig etter at du har lastet ned det digitale produktet, da du har samtykket til at leveringen påbegynnes umiddelbart. Dette betyr at angreretten bortfaller i det du gjennomfører betalingen.\u003c\/p\u003e","brand":"SurdeigMedV","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55238828491043,"sku":null,"price":149.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/7773\/6227\/files\/Hefte-3d_spesial.png?v=1781566824"},{"product_id":"surdeigsfavoritter-digitalt-hefte","title":"Surdeigsfavoritter - Digitalt hefte","description":"\u003cp\u003e\u003ciframe style=\"border: 1px solid lightgray; width: 100%; height: 400px;\" src=\"https:\/\/heyzine.com\/flip-book\/a67987ad2b.html\" class=\"fp-iframe\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSøtt, godt og bakt med surdeig – slik vi liker det best.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDette heftet er en samling av våre favorittsurdeigsoppskrifter på det søte og gode. Her finner du alt fra luftige boller til saftige snurrer og sprø granola – alle bakt med surdeig for ekstra smak og god gjæring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI heftet finner du oppskrifter på:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSurdeigsboller\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSurdeigskanelsnurrer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSurdeigssjokoladeboller\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSurdeigsbrød med kanelfyll\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSurdeigsgranola\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSurdeigsenergibarer\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt for deg som vil utforske det søte potensialet i surdeig – enten det er til helgefrokosten, kaffepausen eller som en liten godbit i hverdagen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDette er et \u003cstrong\u003eONLINE produkt\u003c\/strong\u003e hvor du laster ned filen umiddelbart etter betaling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKjøpet er endelig etter at du har lastet ned det digitale produktet, da du har samtykket til at leveringen påbegynnes umiddelbart. Dette betyr at angreretten bortfaller i det du gjennomfører betalingen.\u003c\/p\u003e","brand":"SurdeigMedV","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55334692421923,"sku":null,"price":179.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/7773\/6227\/files\/ChatGPTImage13.juli2026_21_16_33.png?v=1784011865"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/7773\/6227\/collections\/Hefter.png?v=1782828311","url":"https:\/\/surdeigmedv.no\/collections\/digitale-hefter.oembed","provider":"SurdeigMedV","version":"1.0","type":"link"}